faina



Prajitura acoperis (prajitura de Craciun)

Ingrediente pentru foi
250 gr zahar, 50 gr untura, 600 gr  faina, 3 linguri miere, 5 linguri lapte, 2 oua intregi, 1 lingurita bicarbonat, 1 lingurita amoniac
Ingrediente pentru crema
1 litru lapte, 3 budinci vanilie, 250 gr zahar pudra, 1 Rama (250 gr margarina)
 

Prajitura acoperis faina vanilie linguri de miere oua intregi crema zahar pudra margarina lapte craciun

Eclere cu vanilie (Prajituri de Craciun)

Ingrediente
Pentru blat/eclere: o cana de ulei, doua cani de apa, doua cani de faina, 10-15 oua si sare.
Pentru crema: 1,2 litri de lapte, 250 grame faina, 5 oua, 450 grame zahar.
 

Eclere cu vanilie ulei cani de faina oua sare lapte zahar craciun prajiturele

Cheesecake cu zmeura

Ingrediente pentru crusta:100g biscuiti graham macinati in blender,2 linguri zahar,2 linguri unt (30g)
Ingrediente pentru crema de:1 kg crema de branza,300g zahar tos,miezul de la ½ baton de vanilie,1 varf de cutit sare,60g faina
Ingrediente pentru sos:1 ½ cana de zmeura proaspata,2 linguri cu varf de zahar
 

Cheesecake cu zmeura buscuiti graham blender zahar unt crema branza zahar baton vanilie sare zmeura proaspata faina

Prajitura cu prune

Ingrediente
1 lingurita praf de copt 4 buc. oua 100 ml lapte 1 varf sare 250 gr zahar 100 ml ulei de floarea soarelui 250 gr faina alba 2 buc. plicuri de zahar vanilat 500 gr prune
 

prajitura cu prune praf de compt zahar floarea soarelui faina alba prune

Rulada cu gem

Ingrediente:4 oua;4 linguri faina;4 linguri zahar;gem la alegere;sare;zahar pudra.

.
 

rulada cu gem gem zahar faina oua

Negresa cu crema si glazura

Ingrediente
Pentru blat: 200 g unt,300 g zahar,3 linguri cacao,3 linguri lapte,5 oua,8 linguri faina
Pentru crema: 300 g unt,7 galbenusuri,6 linguri zahar,200 ml lapte rece,4 pliculete zahar vanilinat,200 g fulgi de migdale
Pentru glazura: 400 g ciocolata menaj (ciocolata cu lapte),200 ml frisca lichida,100 g unt,150 g fulgi de migdale
 

Negresa cu crema si glazura galbenusuri cacao lapte oua faina zahar vanilat crema migdale

Pasca traditionala cu branza si stafide (reteta de Paste)

 Ingrediente: 500 g faina,200 g zahar,250 ml lapte,30 g drojdie,3 oua,5 g sare fina,100 ml ulei,esenta de vanilie,2 plicuri de zahar vanilat,50 g coaja de lamaie rasa

Pentru umplutura:500 g branza de vaci proaspata,200 g stafide,150 g zahar,4 oua,100 g faina,esenta de rom,coaja rasa de la o lamaie,2 plicuri de zahar vanilat
 

Pasca traditionala cu branza si stafide faina lapte stafide coaja rasa de lamaie esenta de rom vanilie