frisca lichida



Papanasi gustosi

Ingrediente:
700 gr branza ,3 oua ,500 gr faina ,o lingurita praf de copt ,o lingurita bicarbonat de sodiu stins intr`o lingura de otet ,putin zahar pudra ,un praf de scortisoara ,coaja rasa de lamaie/portocala ,pentru ornat:smantana si dulceata de visine ,sos de ciocolata (optional) si ulei pentru prajit papanasii.

papanasi cu frisca gem dulceata de visine

Tort de fructe exotice

Ingrediente:
1 blat de tort,4 banane,2 portocale,1 strugure ,1 buc kiwi, 1 cutie de crema de ciocolata, 1 compot de ananas, frisca 500g, ciocolata pentru ornare

Tort de fructe exotice blat de tort banane portocale strugure buc kiwi cutie de crema ciocolata compot de ananas frisca ciocolata pentru ornare

Cafea irlandeza

Ingrediente:
O cana mare, cafea, 50 ml, 50 ml whisky irlandez, un sfert de ceasca frisca tare, scortisoara

cafea whisky irlandez un sfert de ceasca frisca tare scortisoara

Salata de fructe exotica

Ingrediente:
2 portocale, 1 grepfruit, 2 banane , 3 kiwi, 1/2 ananas, 1 avocado, 100 g stafide, 50 ml esenta rom, 100 ml vin, 50 g zahar cu aroma de vanilie

ananas banane portocala vin stafide frisca avocado esenta de rom vin alb aroma de vanilie

Prajitura din biscuiti cu piersici din compot

Ingrediente
300 gr biscuiti de post,1 borcan compot piersici mare,o budinca cu gust de vanilie,150 gr frisca vegetala,3 linguri de zahar,20 gr margarina
 

Prajitura din biscuiti cu piersici compot biscuiti de post borcan compot piersici mare o budinca cu gust de vanilie frisca vegetala linguri de zahar margarina

Tort egiptean

Ingrediente
Foi:
6 albusuri ,6 linguri zahar ,1 lingura si jumatate faina  ,120 g nuca macinata
Crema 1: 6 galbenusuri ,6 linguri zahar  ,350 ml lapte  2 linguri amidon ,200 g unt ,esenta vanilie
Crema 2 : 200 ml frisca lichida  ,100 g zahar  ,120 g nuca zdrobita in bucati mai mari
 

tort egiptean esenta de vanilie frisca lichida nuca zdrobita lapte amidon faina

Tort Stefania

Ingrediente
Pentru foi: 6 oua ,100 g faina ,150 g zahar ,50 g amidon ,esenta de vanilie ,esenta de rom ,3 linguri cacao
Pentru mousse de zmeura: 100 g ciocolata alba ,500 g zmeura ,300 ml frisca lichida ,10 g gelatina
Pentru ganache de ciocolata: 200 g ciocolata amaruie ,150 ml frisca lichida
Pentru decor: 200 ml frisca lichida ,ciocolata rasa ,zmeura

tort stefania zmeura frisca mousse ganache ciocolata ciocolata alba gelatina ciocolata amaruie esenta de rom linguri cacao

Tarta cu ciocolata

Ingrediente:
Aluat:
2 galbenusuri, 125 g zahar pudra, 125 g unt, 250 g faina,2 linguri lapte rece, un praf de sare, esenta de vanilie.
Umplutura:
100 g lapte, 200 ml smantana lichida,200 g ciocolata amaruie,1 ou, 1 galbenus, 50 g zahar, esenta de rom.

tarta de ciocolata smantana lichida sarea galbenusurile ciocolata amaruie lapte rece sare

Tarta cu capsuni

Ingrediente (pentru o tava de diam 28 cm) :300 g faina,150 g unt (sau margarina),2 galbenusuri,o lingura de zahar,un praf de sare,coaja rasa de la o lamaie,3 linguri de apa rece,
Crema de vanilie - vezi - http://www.prajiturele.info/tarte-si-tartutze-crema-de-vanilie-a-113.html
Decor: cca 750 g capsuni,7 g gelatina,

tarta cu capsuni vaniliecapsuni lamaie gelatina frisca unt galbenusuri

Tort "Asteroid"

Ingrediente:
300 gr zahar,150 gr nuca,3 galbenusuri oua,300 ml frisca,3 linguri smantana (grasime 20%),1 plic gelatina alba, fin maruntita (Dr. Oetker, 10 g ),150 gr rama moale,150 gr zahar praf,2 linguri Rom,piscoturi,frisca pentru ornat
 

Tort Asteroid oua galbenusuri frisca smantana crema piscoturi galbenusuri nuca gelatina