galuste de gris fara ou



Tort cu crema de cafea si alune


Ingrediente:
Blat:8 oua,200 gr zahar,120 gr faina,3 lg alune prajite macinate,1 lg cacao,2 lg ness, esenta de vanilie,
Crema de cafea3 oua,300 gr zahar,3 lg cafea ness,3 lg apa,350 gr margarina ,
Crema de vanilie: 2 oua,200 gr zahar,2 lg apa,250gr margarina ,o fiola esenta de vanilie,
Glazura: 100 gr ciocolata neagra,100 gr ciocolata alba,100 gr ciocolata cu lapte200 ml frisca lichida,60 gr margarina unirea original,
Sirop: 300 gr zahar,3 lg ness,500 ml apa,coaja de lamaie,
Decor: crema de cafea,ciocolata alba,alune glazurate

Tort cu crema de cafea si alune oua zahar alune alune prajite apa frisca blat margarina vanilie spuma de zahar crema de cafea ciocoalata alba ciocolata amaruie neagra cafea ness galuste de gris fara ou

Tort cu crema de ciocolata amaruie


Ingrediente
Blat:8 oua,8 lg zahar,6 lg faina,2 lg cacao,1/2 fiola esenta de rom
Crema:500 gr ciocolata amaruie,500 ml frisca,1 fiola esenta rom
Sirop:200 gr zahar,300 ml apa,3 lg ness
Glazura:250 gr ciocolata amaruie,150 ml frisca,30 gr unt
Decor: aveline din crema ganache alba,capsuni trasi in ciocolata,gratar de ciocolata alba
 

Tort cu crema de ciocolata amaruie ciocolata neagra albusuri galbenusuri aveline crema de ganache alba capsuni trasi in ciocolata esenta de rom ness galuste de gris fara ou

Prajitura acoperis (prajitura de Craciun)

Ingrediente pentru foi
250 gr zahar, 50 gr untura, 600 gr  faina, 3 linguri miere, 5 linguri lapte, 2 oua intregi, 1 lingurita bicarbonat, 1 lingurita amoniac
Ingrediente pentru crema
1 litru lapte, 3 budinci vanilie, 250 gr zahar pudra, 1 Rama (250 gr margarina)
 

Prajitura acoperis faina vanilie linguri de miere oua intregi crema zahar pudra margarina lapte craciun galuste de gris fara ou

Pajitura cu miere de albina (de Craciun)

Ingrediente
Pentru foi: 600 de grame de faina, 180 de grame de zahar, 4 linguri de miere, 1 lingura de bicarbonat, 80 de grame de margarina, 1 ou, cateva linguri de lapte (pentru a omogeniza aluatul),
Crema: 1 pahar de lapte (250 ml) zahar vanilat, sau esenta de vanilie 180 de grame de zahar 1 lingura de miere 80 de grame de gris 200 de grame de unt cu 80% grasime 5-6 linguri de gem acrisor (macese, caise) zahar praf pentru finisat
 

Pajitura cu miere de albina craciun miere de albina bicarbonat de sodiu margarina ou lapte esenta de vanilie gris unt zahar vanilat galuste de gris fara ou

Papanasi cu branza

Ingrediente: 3 oua, 100 g zahar, 500 g branza de vaca, 150 g faina, 1 varf de cutit de bicarbonat de sodiu, esenta de vanilie si (sau) rom, coaja rasa de portocala; optional, sau dupa posibilitati, mai pregatiti zahar pudra, smantana si dulceata pentru ornat.
 

Papanasi cu branza oua branza de vaca bicarbonat esenta de vanilie rom galuste de gris fara ou

Bomboane cu prune uscate

 Ingrediente

 
100 gr biscuiti simpli,50 prune uscate fara samburi (aprox 300 gr),100 gr nuca prajita,2 lingurite cacao (sau pudra de roscove/carob pentru copiii mici),1/4 lingurita scortisoara macinata,1 cuisor strivit pudra,1 varf lingurita nucsoara macinata,coaja razuita de la 1/2 portocala (sau lamaie),8 linguri rom (eu am folosit sherry oloroso dulce; pentru copii se inlocuieste cu suc de portocale, mere sau suc de pe compotul de prune),2 linguri zahar tos fin (sau nuca de cocos; pentru decorat)
 

bomboane cu prune uscate bomboane biscuiti prune nuca prajita cacao scortisoara galuste de gris fara ou

Prajitura cu crema de vanilie si nuca de cocos

Ingrediente
Blat nuca de cocos: 6 albusuri,300 g nuca de cocos rasa,300 g zahar,un praf de sare
Crema de vanilie: 6 galbenusuri,8 lg zahar,50 gr amidon,300 ml lapte,350 ml frisca,o esenta vanilie (fiola 2ml),un praf de sare
Stratul de ciocolata: 200 gr ciocolata,75 ml frisca lichida,ciocolata pentru decor
tava-35cm/22cm

Prajitura cu crema de vanilie si nuca cocos albusuri nuca de cocos blat crema lapte frisca ciocolata sarbatori galuste de gris fara ou