gem


Papanasi gustosi

Ingrediente:
700 gr branza ,3 oua ,500 gr faina ,o lingurita praf de copt ,o lingurita bicarbonat de sodiu stins intr`o lingura de otet ,putin zahar pudra ,un praf de scortisoara ,coaja rasa de lamaie/portocala ,pentru ornat:smantana si dulceata de visine ,sos de ciocolata (optional) si ulei pentru prajit papanasii.

papanasi cu frisca gem dulceata de visine

Prajitura neagra cu nuci (de post)

Ingrediente:
70 ml ulei, 350 gr. zahar, 2 cani de apa, 3 cani de faina, 4 linguri de gem de afine, 200 gr de cana de nuci pisate, 1 praf de copt si o lingurita de bicarbonat stins, 3-4 linguri de cacao, esenta de rom, nuca de cocos pisata, sare.

prajitura de post cacao nuci nuca de c ocos zahar linguri de gem afine cana de nuci pisate praf de copt si o lingurita bicarbonat stins esenta de rom nuca de cocos pisata sare

Pateuri cu gem de post

Ingrediente
50 g Margarina (de preferat Rama),400 g aluat foietaj (de post),4 linguri gem de gutui ,zahr pudra pentru ornat
 

Pateuri de post margarina aluat foietaj gem(capsuni) zahr pudra pentru ornat

Prajitura de morcov cu gem de fructe

Ingrediente: 
o cana de morcov ras pe razatoarea mica; 100 ml de ulei; 100 g zahar; un praf de copt dizolvat in apa cu putin otet; zahar vanilat; faina alba cat cuprinde pentru a face aluatul.
 

Prajitura de morcov cu gem fructe morcov ras pe razatoarea mica ulei zahar praf de copt dizolvat in apa cu putin otet zahar vanilat faina alba cat cuprinde pentru a face aluatul.

Clătite pufoase

Ingrediente:
500 ml iaurt,1 cană lapte,2 căni faină,2 ouă,5 linguri cu ulei,2 plicuri zahăr vanilat,5 linguri cu zahar pudră,1 plic praf de copt (10 grame),1 vârf de cuţit sare
umplutură:
dulceaţă sau gem,cremă de ciocolată (Finetti, Nutella, etc.),brânză de vaci îndulcită şi vanilată,umplutură de mere pentru plăcintă,înghețată și/sau frișcă
 

iaurt lapte clatite pufoase secuiesti ardelenesti gem dulceata crema de ciocolata zahar vanilat branza de vaci

Papanasi moldovenesti

Ingrediente: 500 g branza de vaci bine scursa, 2 oua,2 linguri zahar,1 lingura zahar aromat cu lamaie,75 g faina,1 praf de sare,1/4 lingurita praf de copt
 

papanasi moldovenesti papanasi branza de vaci zahar aromat gem de afine ulei

Rulada cu gem

Ingrediente:4 oua;4 linguri faina;4 linguri zahar;gem la alegere;sare;zahar pudra.

.
 

rulada cu gem gem zahar faina oua