lamaie



GIN FIZZ

Ingrediente: 50 ml Gin, 8 g zahăr, Sucul de la ½ de lamaie

gin fizz gin suc de lamaie zahar

Sirop de capsuni nefiert

Ingrediente: 1kg. de capsuni, 1-2kg. zahar

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Sirop de capsuni capsuni zahar nefiert lamaie

Sirop de capsuni si ghimbir

Ingrediente: 1.2 kg capsuni,600 g zahar,400 ml apa,2 lamai,10 g ghimbir proaspat
 

Sirop de capsuni capsuni zahar nefiert lamaie ghimbir ginger

Sirop de afine (la cald varianta 1)

Ingrediente
500 g afine,1 litru apă,500 g zahăr, zeama de la ½ lămâie
 

sirop afine afine zahar lamaie apa

Sirop de afine (la rece varianta 1)

Ingrediente
2 kg afine, 2,5 litri apă, 1kg zahăr, 1 linguritz mica de "Salicil", zeama de la 1 lămâie sau 1 lingurita de sare de lamaie
 

sirop afine nefiert salicil lamaie

Sirop de afine (la rece varianta 2)


Ingrediente
2 kg de afine, 2 kg de zahar, 1 lamaie (zeama)

sirop afine nefiert lamaie

Pasca traditionala cu branza si stafide (reteta de Paste)

 Ingrediente: 500 g faina,200 g zahar,250 ml lapte,30 g drojdie,3 oua,5 g sare fina,100 ml ulei,esenta de vanilie,2 plicuri de zahar vanilat,50 g coaja de lamaie rasa

Pentru umplutura:500 g branza de vaci proaspata,200 g stafide,150 g zahar,4 oua,100 g faina,esenta de rom,coaja rasa de la o lamaie,2 plicuri de zahar vanilat
 

Pasca traditionala cu branza si stafide faina lapte stafide coaja rasa de lamaie esenta de rom vanilie