mancaruri moldovenesti de sarbatori


Fursecuri cu nuci si coaja de portocala

 

Ingrediente:
Blat:
250g margarina, 150g zahar, un ou, doua lingurite coaja rasa de portocala,o lingurita vanilie, 300g faina, o lingurita praf de copt, un praf de sare si 100g cocos razuit.
Glazura de ciocolata:
doua linguri zahar, 2-3 linguri apa, o ciocolata amaruie,sau cu lapte(100g), taiata in bucatele.
Glazura aromata:
doua linguri suc de portocale, o jumatate lingurita scortisoara, cca 80g zahar pudra cu aroma de vanilie. Se amesteca bine si se toarna peste prajiturele.

fursecuri cu portocala ciocolata sarbatori mancaruri moldovenesti de sarbatori

Fursecuri clopotei si braduti (Craciun)

Ingrediente: 175g zahar tos, 200g zahar brun, 50ml apa, coaja rasa de la 1/2 lamaie si 1/2 portocala, 200g unt, 1 lingurita bicarbonat, 450g faina cernuta, 2 lingurite scortisoara, nucsoara, glazura alba
 

Fursecuri clopotei si braduti coaja ras unt bicarbonat fursecuri de Craciun sarbatori mancaruri moldovenesti de sarbatori

Papanasi moldovenesti

Ingrediente: 500 g branza de vaci bine scursa, 2 oua,2 linguri zahar,1 lingura zahar aromat cu lamaie,75 g faina,1 praf de sare,1/4 lingurita praf de copt
 

papanasi moldovenesti papanasi branza de vaci zahar aromat gem de afine ulei mancaruri moldovenesti de sarbatori

Prajitura cu crema de vanilie si nuca de cocos

Ingrediente
Blat nuca de cocos: 6 albusuri,300 g nuca de cocos rasa,300 g zahar,un praf de sare
Crema de vanilie: 6 galbenusuri,8 lg zahar,50 gr amidon,300 ml lapte,350 ml frisca,o esenta vanilie (fiola 2ml),un praf de sare
Stratul de ciocolata: 200 gr ciocolata,75 ml frisca lichida,ciocolata pentru decor
tava-35cm/22cm

Prajitura cu crema de vanilie si nuca cocos albusuri nuca de cocos blat crema lapte frisca ciocolata sarbatori mancaruri moldovenesti de sarbatori