pasca cu branza de oi



Papanasi gustosi

Ingrediente:
700 gr branza ,3 oua ,500 gr faina ,o lingurita praf de copt ,o lingurita bicarbonat de sodiu stins intr`o lingura de otet ,putin zahar pudra ,un praf de scortisoara ,coaja rasa de lamaie/portocala ,pentru ornat:smantana si dulceata de visine ,sos de ciocolata (optional) si ulei pentru prajit papanasii.

papanasi cu frisca gem dulceata de visine pasca cu branza de oi

Poale in brau

Ingrediente:
Aluatul:
650 g faina ,2 galbenusuri ,50 g smantana ,100 g unt ,3 linguri zahar ,o lingurita jumate de drojdie ,un plic zahar vanilat ,coaja unei lamai ,100 ml apa ,100 m lapte
Umplutura:
300 g branza de vaci ,un ou ,4 linguri zahar ,un plic zahar vanilat ,1/2 lingurita scortisoara ,o lingura faina ,50 g stafide
Siropul:
o ceasca de apa ,2 linguri zahar ,un plic zahar vanilat ,esenta de rom ,zahar pudra vanilat pentru pudrat la final
 

poale in brau banza unt vanilie lapte pasca cu branza de oi

Chocolate Royale Cheesecake

Ingrediente:
250 gr de biscuiti cu cacao (cat mai multa) sfarmati,1/4 cana unt ,750 gr crema branza,o cana zahar ,3 oua ,250 gr de ciocolata menaj semi-dulce, topita si racita ,12 linguri frisca

Chocolate Royale Cheesecake tort de ciocolata crema de branza pasca cu branza de oi

Tarta cu branza dulce

Ingrediente:
- Aluat
125 g unt,1 cana si ½ faina,2 linguri de zahar,1 ou,2 linguri apa,1 plica zahar vanilat,1 praf de sare
- Crema
350 g branza dulca,1 ceasca de smantana,1 ceasca zahar,1 lingura de gris,2 linguri faina,1 ceasca migdale macinate
- Gazura
2-3 pere,1 lingura zahar brun,1 linguram migdale taiate

Tarta cu branza dulce aluat zahar linguri de apa zahar vanilat sare branza dulce ceasca de smantana gris migdale macinate pere migdale taiate pasca cu branza de oi

Colac cu nuca (Cozonac ardelenesc)

Ingrediente:
1 kg faina ,2 oua intregi ,2 galbenusuri ,1/2 l lapte ,50 g drojdie ,150 g unt (sau untdelemn), ,200 g zahar tos ,vanilie ,coaja de lamaie ,sare.

colac cozonac nuca mac branza Colac cu nuca (Cozonac ardelenesc) pasca cu branza de oi

Pasca cu ciocolata

Ingrediente:
Faina alba calitate superioara 200ml, Zahar 400 ml,( 200 ml pentru aluat, 200 pt umplutura si plus 4 linguri de zahar pt glazura), Oua 3 buc( 1 ou pt blat si 2 pt umplutura), Lapte 100 ml, Unt 200 g + 2 linguri pt glazura si untul sa fie moale, la temperatura camerei, Branza de vaci 500 g, Praf de copt 1 plic de 10g, Cacao pudra 4 lingur( 2 pt blat si 2 pt glazura), Esenta de vanilie 2 buc (una pt blat si alta pt branza)
 

Faina alba calitate superioara Zahar Oua Lapte Unt linguri pt glazura si untul sa fie moale la temperatura camerei Branza de vaci Praf de copt Cacao pudra Esenta de vanilie (una pt blat si alta branza) pasca cu branza de oi

Prajitura cu branza de vaci dulce

Ingrediente:
Oua 4 buc (2 pentru aluat si 2 pentru branza), Zahar 250 ml, Smantana 250 ml, Unt 2 linguri unt topit, Faina 250 ml, Praf de copt 0.5 lingurite, sau bicarbonat de sodiu Branza de vaci 500 g Gris de grau 1 linguri
 

Oua Smantana Unt Faina Praf de copt sau bicarbonat de sodiu Branza de vaci Gris de grau pasca cu branza de oi

Clătite pufoase

Ingrediente:
500 ml iaurt,1 cană lapte,2 căni faină,2 ouă,5 linguri cu ulei,2 plicuri zahăr vanilat,5 linguri cu zahar pudră,1 plic praf de copt (10 grame),1 vârf de cuţit sare
umplutură:
dulceaţă sau gem,cremă de ciocolată (Finetti, Nutella, etc.),brânză de vaci îndulcită şi vanilată,umplutură de mere pentru plăcintă,înghețată și/sau frișcă
 

iaurt lapte clatite pufoase secuiesti ardelenesti gem dulceata crema de ciocolata zahar vanilat branza de vaci pasca cu branza de oi

Pasca traditionala cu branza de vaci(reteta de Paste)

Ingrediente:
Pentru aluatul de pasca aveti nevoie de:
50 gr unt,125 gr zahar,3 oua,250 ml lapte,500 gr faina,2 linguri ulei,1 lingura esenta de rom,25 gr drojdie uscata (din cea instant),un varf de de sare
Pentru umplutura de pasca aveti nevoie de:
1 kg branza de vaci,50 gr unt,4 pachetele zahar vanilat,5 oua,200 gr zahar pudra,3 linguri smantana,1 lingurita esenta de rom,1 lingurita esenta de rom,150 gr stafide,1 lingura faina,1 lingura gris,coaja de lamaie rasa de la 1 lamaie,un varf de sare
 

Pasca traditionala cu branza de vaci aluat branza de vaci zahar vanilat zahar pudra samantana esenta de rom stafide sare drojdie uscata pasca cu branza de oi

Placinta cu ciuperci 1

Ingrediente: un pachet foi de placinta, 500 g ciuperci, o ceapa mica, 100 g branza feta, 2 oua, sare, piper, boia, ulei

placinta cu ciperci pachet foi de placinta ciuperci ceapa mica branza feta oua sare piper boia pasca cu branza de oi