peltea de pere


Crema de zahar ars cu dovleac

Ingrediente:
1 cana de zahar ,2 si 1/2 cani de lapte degresat ,3 oua mari ,3 albusuri ,1 cana piureu de dovleac ,1 lingurita scortisoara macinata ,1 lingurita esenta de vanilie ,1/4 cana fulgi de cocos

crema de zahar ars dovleac lapte scortisoara macinata peltea de pere

Tort cu crema de lamaie

Ingrediente:
Pentru blat
6 oua intregi ,4 linguri de apa ,10 linguri de faina ,10 linguri de zahar ,coaja rasa si zeama de la o lamaie ,coaja rasa de la o portocala ,1 praf de copt ,1 pachet de zahar vanilat
Pentru crema de lamaie ,500 ml lapte ,3 linguri cu varf de faina ,300 grame zahar ,250 grame unt nesarat ,1 pachet de zahar vanilat ,coaja rasa si zeama de la o lamaie
Pentru decor ,Fulgi de migdale

tort cu crema de lamaie vanilie lamaie peltea de pere

Tarta cu branza dulce

Ingrediente:
- Aluat
125 g unt,1 cana si ½ faina,2 linguri de zahar,1 ou,2 linguri apa,1 plica zahar vanilat,1 praf de sare
- Crema
350 g branza dulca,1 ceasca de smantana,1 ceasca zahar,1 lingura de gris,2 linguri faina,1 ceasca migdale macinate
- Gazura
2-3 pere,1 lingura zahar brun,1 linguram migdale taiate

Tarta cu branza dulce aluat zahar linguri de apa zahar vanilat sare branza dulce ceasca de smantana gris migdale macinate pere migdale taiate peltea de pere

Tort cu crema de cacao si cafea

Ingrediente:
Pentru blat
6 oua :10 linguri de faina ,10 linguri de zahar ,4 linguri apa ,coaja rasa si zeama de la o lamaie ,coaja rasa de la o portocala ,1 lingurita de praf de copt
Pentru crema :6 oua ,2 cani de zahar ,4 linguri cacao ,4 lingurite cafea macinata ,500 grame unt nesarat ,esenta de rom dupa gust
Pentru insiropat :sucul de la o conserva de compot de ananas
 

Tort cu crema de cacao si cafea lngurite de zahar coaja rasa si zeama de la o lamaie portocala praf de copt oua cafea macinata esenta de rom peltea de pere

Pasca cu ciocolata

Ingrediente:
Faina alba calitate superioara 200ml, Zahar 400 ml,( 200 ml pentru aluat, 200 pt umplutura si plus 4 linguri de zahar pt glazura), Oua 3 buc( 1 ou pt blat si 2 pt umplutura), Lapte 100 ml, Unt 200 g + 2 linguri pt glazura si untul sa fie moale, la temperatura camerei, Branza de vaci 500 g, Praf de copt 1 plic de 10g, Cacao pudra 4 lingur( 2 pt blat si 2 pt glazura), Esenta de vanilie 2 buc (una pt blat si alta pt branza)
 

Faina alba calitate superioara Zahar Oua Lapte Unt linguri pt glazura si untul sa fie moale la temperatura camerei Branza de vaci Praf de copt Cacao pudra Esenta de vanilie (una pt blat si alta branza) peltea de pere

Placinta cu ciuperci 2

Ingrediente:
Aluat:
1 pachet de margarina pentru prajituri,300 grame faina,1 ou,1 praf de copt,1 lingurita rasa de sare,1 lingurita rasa de zahar
Umplutura:
3-4 cepe,2 cutii de ciuperci (800 gr),4 oua,150 gr cascaval,1 legatura de marar,1 galbenus,sare,piper,vegeta (dupa preferinte)

placinta cu ciuperci margarina pentru prajituri faina praf de copt sare oua cascaval pofta buna piper marar ciuperci peltea de pere

Prajitura dietetica cu mere

Ingrediente
Oua 4 buc se folosesc doar albusurile Fulgi de ovaz 1 pah de 300ml Mere 4 buc Zahar 150 g puteti folosi zahar de trestie, este mai sanatos Faina 1 linguri Praf de copt 0.25 lingurite 1/4 de lingurita Unt 1 lingurite Pesmet alb/galben 1 linguri
 

Prajitura dietetica cu mere Oua ovaz Mere Zahar zahar de trestie Faina Praf de copt Unt Pesmet alb/galben peltea de pere

Aluat simplu si fraged pentru tarte dulci

Ingrediente
100g unt,150g zahar,300g faina,2oua,1 plic vanilie de bourbon, sau coaja rasa de lamaie, de portocala, sau alta aroma preferata de tine
 

Aluat simplu si fraged pentru tarte dulci vanilie de bourbon coaja rasa de lamaie peltea de pere

Dulceata de pere

Ingrediente:
1 kg pere
700 zahar
zeama de la o lamiie

dulceata de pere pere zeama de lamaie peltea de pere

Cheesecake cu zmeura

Ingrediente pentru crusta:100g biscuiti graham macinati in blender,2 linguri zahar,2 linguri unt (30g)
Ingrediente pentru crema de:1 kg crema de branza,300g zahar tos,miezul de la ½ baton de vanilie,1 varf de cutit sare,60g faina
Ingrediente pentru sos:1 ½ cana de zmeura proaspata,2 linguri cu varf de zahar
 

Cheesecake cu zmeura buscuiti graham blender zahar unt crema branza zahar baton vanilie sare zmeura proaspata faina peltea de pere