Placinte - PLACINTA TARANEASCA CU CEAPA SI SUNCA

Incrediente: 
1/2 cubulet de drojdie,300 gr faina,150 gr lapte,1 kg ceapa,300 gr sunculita taraneasca,400 gr smantana,4 oua,4 linguri ulei.
 

Preparare:
Se prepara aluatul din drojdia desfacuta in lapte,faina si un praf de sare.Se lasa la crescut si separat se prajeste ceapa in ulei,apoi se amesteca cu sunculita taiata cubulete,,cu ouale si smanatana.Din aluatul impartit in 2 se intinde o foaie intr-o tava unsa cu ulei,
se toarna desupra umplutura,apoi se intinde cu sucitorul sicea de-a doua foaie si se asterne deasupra.Scoace la foc potrivit.
 

Cuvinte cheie: placinta taraneasca cu ceapa si sunca drojdie faina lapte ceapa sunculita taraneasca smantana oua ulei