poale in brau


Poale in brau

Ingrediente:
Aluatul:
650 g faina ,2 galbenusuri ,50 g smantana ,100 g unt ,3 linguri zahar ,o lingurita jumate de drojdie ,un plic zahar vanilat ,coaja unei lamai ,100 ml apa ,100 m lapte
Umplutura:
300 g branza de vaci ,un ou ,4 linguri zahar ,un plic zahar vanilat ,1/2 lingurita scortisoara ,o lingura faina ,50 g stafide
Siropul:
o ceasca de apa ,2 linguri zahar ,un plic zahar vanilat ,esenta de rom ,zahar pudra vanilat pentru pudrat la final
 

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