Prajiturele, Fursecuri - Biscuiti cu nuca

Ingrediente:
4 oua, 1 pahar de zahar, 1 si 1/2 pahar de nucă macinată,   1 pahar de faină, 1 pachetel de zahar vanilat,  coajă rasa de lamaie.
 

Mod de preparare:
Spargeti oule într-un castron curat şi bateţi-le cu zahărul  15 minute. Adăugaţi nuca,  zahărul  vanilat,  coaja de lămâie, făina şi omogenizaţi compoziţia. Ungeţi o tavă cu   unt,  tapetaţi-o  cu  făină, turnaţi compoziţia şi daţi la cuptor cu foc potrivit 20 de minute.  Când preparatul are culoare aurie, tăiaţi-l cald în pătrate mici.
 

Cuvinte cheie: Biscuiti cu nuca nuac macinata faina zahar vanilat lamaie