reteta coniac de casa din vin



Placinta cu ciuperci 1

Ingrediente: un pachet foi de placinta, 500 g ciuperci, o ceapa mica, 100 g branza feta, 2 oua, sare, piper, boia, ulei

placinta cu ciperci pachet foi de placinta ciuperci ceapa mica branza feta oua sare piper boia reteta coniac de casa din vin

Placinta cu ciuperci si carne

Ingrediente
Pentru aluat:
500g faina,o cana apa calda(250g),25 g drojdie,1 lingurita sare.
Pentru umplutura:
700g carne tocata(am pus carne de porc),un borcanel de ciuperci champignon taiate(150g)3 oua,1 ceapa,2lg ulei,1lg faina,condimente.
 

placinta cu ciuperci si carne faina apa calda drojdie lingurita sare carne tocata ciuperci champignon faina condimente reteta coniac de casa din vin

Cocktail Pink Fizz

Ingrediente:
400 gr capsuni, 3 lamai, 100 gr zahar brun, apa minerala, gheata (10 cuburi)

cocktail pink fizz capsuni lamaie zahar gheata blender reteta coniac de casa din vin

Prajitura blat cu capsuni

 Ingrediente: Capsuni 500 g Oua 6 buc Zahar pudra 6 linguri Faina alba calitate superioara 6 linguri Zeama de lamaie 1 lingurite Coaja de lamaie 1 lingurite
 

Prajitura blat cu capsuni Capsuni Oua Zahar pudra Faina alba calitate superioara Zeama de lamaie Coaja de lamaie reteta coniac de casa din vin

Prajitura dietetica cu mere

Ingrediente
Oua 4 buc se folosesc doar albusurile Fulgi de ovaz 1 pah de 300ml Mere 4 buc Zahar 150 g puteti folosi zahar de trestie, este mai sanatos Faina 1 linguri Praf de copt 0.25 lingurite 1/4 de lingurita Unt 1 lingurite Pesmet alb/galben 1 linguri
 

Prajitura dietetica cu mere Oua ovaz Mere Zahar zahar de trestie Faina Praf de copt Unt Pesmet alb/galben reteta coniac de casa din vin

Lapte de pasare

Ingrediente:
1/2 l lapte ,2 oua ,100 gr. zahar ,1 praf vanilie
 

lapte oua zahar vanilie lapte de pasare reteta coniac de casa din vin

Nuci cu crema

Ingrediente:
Coca: 3 oua ,1 pachet margarina ,1 cana zahar ,esenta de rom ,2 plicuri zahar vanilat ,coaja de lamaie si/sau portocala ,faina cata intra (cam 500-600g) pana nu se mai lipeste de maini
Crema: 1 plic budinca de ciocolata ,100g unt ,500 ml lapte aroma (rom, vanilie) ,5 linguri de zahar ,zahar pudra

 

oua pachet margarina zahar esenta de rom vanilat coaja de lamaie si/sau portocala faina budinca de ciocolata zahar lapte aroma de rom unt reteta coniac de casa din vin

Vin de coacaze negre

 Ingrediente

 
1 kg coacaze negre 
1 kg zahar 
2 l apa 
1 lamaie

coacaze vin de coacaze zahar lamaie apa reteta coniac de casa din vin

Prăjitură Franţuzeasca

Foi
300 gr făină, 150 gr zahăr, 150 gr margarină, 1 praf de copt, 2 linguri de cacao, 200 gr smântână.
Umplutura
6 albuşuri, 250 gr zahăr, 150 gr nucă cocos.
Crema
6 gălbenuşuri, o budincă de vanilie, 500 ml lapte se fierb până se îngroaşă. După ce s-a răcit se amestecă cu 250 gr unt şi 250 gr zahăr.

prajitura frantuzeasca margarina cacao smantana zahar nuca de cocos budinca de vanilie lapte ingroasa reteta coniac de casa din vin

Prajitura Raluca cu foi de napolitane

Două foi doboş se fac din următoarea compoziţie:
4 ouă, 4 linguri apă, 8 linguri zahăr, 8 linguri făină. Se bate şi se pune la cuptor.
Crema nr 1
5 galbenuşuri se fierb pe aburi până se îngroaşă cu 200 gr zahăr. Separat se caramelizează 300 gr de zahăr la care se adaugă 250 gr margarină. Se amestecă până zahărul se topeşte să nu rămană gogoloaşe. În final se adaugă 250 gr nucă măcinată, dupa care se i-a de pe foc şi se amestecă cu gălbenuşurile fierte şi răcite.
Această cremă se pune între două foi de napolitană.
Crema nr 2
Se face o cremă fiartă din 4 ouă, 8 linguri de zahăr, 2 linguri cacao, un plic de capucino. Rece se amestecă cu 250 gr de margarină.
 

prajitura raluca foi de napolitane cappucino plic lapte oua lapte reteta coniac de casa din vin