Tarte si tartutze - Gogosi cu ciocolata

Ingrediente:
450g  faina, 200g  zahar, 180g lapte acru, 2 oua, 2 linguri unt, 1 lingurita sare, 3 lingurite praf de copt, 1 lingurita bicarbonat, ulei.

Mod de preparare:

Se amesteca 250 g de faina cu toate ingredientele si apoi incet se pune si cealalta faina pana cand se obtine un aluat nici prea tare. Se lasa 1/2 de ora intr-un loc rece dupa care se intinde si se fac gogosile cu forme sau 2 pahare de marimi diferite. Dupa ce se coc se dau prin ciocolata topita (neagra, alba, sau cu gust de frute) se piseaza nuca, alune sau alte ornamente.
Pofta Buna

Cuvinte cheie: gogosi ciocolata zahar pudra